Nima uchun xlorid kislotasi muhim?
Nima uchun xlorid kislotasi muhim?

Video: Nima uchun xlorid kislotasi muhim?

Video: Nima uchun xlorid kislotasi muhim?
Video: Oshqozon Yarasini 3 Mahsulot Bilan Davolaymiz - YouTube 2024, Iyul
Anonim

The Rol ning Hidroklorik kislota Ovqat hazm qilish tizimida. Ovqat oshqozondan chiqib ketganda, H+ konsentratsiyasi oshadi, bu esa uni inhibe qiladi HCl sekretsiya. 1. Xlorid kislotasi pepsinning kashshofi bo'lgan pepsinogenni faollashtiradigan H + ni etkazib berish orqali protein hazm bo'lishiga hissa qo'shadi.

Shu munosabat bilan ovqat hazm qilishda HCl ning ahamiyati qanday?

Oshqozon sekretsiyasi xlorid kislotasi, bir nechta fermentlar va oshqozon shilliq qavatini himoya qiluvchi shilliq qavatdan iborat. Hidroklorik kislota tanangizga ozuqa moddalarini parchalash, hazm qilish va so'rishga yordam beradi oqsil . Shuningdek, u oshqozon ichidagi bakteriyalar va viruslarni yo'q qiladi, tanangizni infektsiyadan himoya qiladi.

Bundan tashqari, nima uchun xlorid kislotasi oshqozonga zarar etkazmaydi? Mexanizm oshqozon shakllar HCl yuqorida tasvirlangan. Ikkinchi, HCl lümen ichida shilliq qavat hazm qilinmaydi, chunki shilliq qavatdagi ko'zoynak hujayralari shilliq yuzasini qoplaydigan ko'p miqdordagi himoya balg'amini chiqaradi. Hujayralar faol fermentlardan kattaroq proenzimlarni sintez qiladi va ajratadi.

Buni hisobga olsak, xlorid kislotaning vazifalari qanday?

HCl ( Xlorid kislotasi ) oshqozon pH ni ushlab turadi kislotali . Kabi HCl kuchli hisoblanadi kislota , u oziq-ovqatda mavjud bo'lgan bakteriyalarning ko'pini o'ldiradi. Boshqa asosiy funktsiya pepsinogenni pepsinga aylantirishdan iborat.

HCl qayerda ishlab chiqariladi?

Oshqozon kislotasining asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi xlorid kislotasi qaysi ishlab chiqarilgan parietal hujayralar tomonidan (shuningdek, oksintik hujayralar deb ham ataladi) oshqozon oshqozon bezlarida. Uning sekretsiyasi murakkab va nisbatan energetik jihatdan qimmat jarayondir.

Tavsiya: