Video: Nurlanish oziq -ovqat tarkibidagi ozuqa moddalarini yo'q qiladimi?
2024 Muallif: Michael Samuels | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 01:53
Mif: Nurlanish vayron qiladi the ozuqaviy tarkibi ovqat.
Vaqti -vaqti bilan vitaminlar yo'qoladi nurlanish , lekin bu yo'qotish boshqa ishlov berish texnologiyalari bilan solishtirish mumkin.
Bundan tashqari, nurlanish oziq-ovqatga qanday ta'sir qiladi?
Oziq -ovqat nurlanishi (ionlashtiruvchi nurlanishni qo'llash ovqat ) - bu xavfsizlikni yaxshilaydigan va saqlash muddatini uzaytiradigan texnologiya ovqatlar mikroorganizmlar va hasharotlarni kamaytirish yoki yo'q qilish orqali. Sutni pasterizatsiya qilish va meva va sabzavotlarni konservalash kabi, nurlanish qila oladi ovqat iste'molchi uchun xavfsizroq.
qaysi oziq-ovqatlar nurlanadi va nurlanish qanday ta'sir qiladi? Nurlanish ichida Ovqat Bu haqda FDA xabar berdi nurlantiruvchi yangi aysberg marul va ismaloq iste'molchilarni Salmonella va E. coli O157:H7 kabi kasallik qo'zg'atuvchi bakteriyalardan himoya qilishga yordam beradi. Bunga qo'chimcha, nurlantiruvchi yangi aysberg salatasi va yangi ismaloq buzilish vaqtini uzaytiradi.
Shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini nurlantirish xavfsizmi?
Ha, nurlangan ovqatlar bor xavfsiz . Nurlanish zararli bakteriyalar va parazitlar sonini kamaytirish orqali go'sht va parranda go'shtini xavfsizroq qiladi. Oziq -ovqat nurlanishi qilmaydi ovqatlar radioaktiv Butun dunyo bo'ylab sog'liqni saqlash agentliklari buni baholadilar xavfsizlik ning oziq -ovqat nurlanishi oxirgi ellik yil ichida va shunday deb topildi xavfsiz.
Oziq-ovqat nurlanishining afzalliklari qanday?
Oziq-ovqatlarni nurlantirishning afzalliklari oziq-ovqat mahsulotlarini kamroq buzadi. Campylobacter, Salmonella, E. coli va Listeria kabi mikroorganizmlar keltirib chiqaradigan oziq-ovqat kasalliklari xavfini kamaytiradi (ayniqsa, go'sht , parranda va baliq) pestitsidlarga ehtiyoj kam.
Tavsiya:
LB agar tarkibidagi moddalar qanday?
LB Agar (Lennoks) 10 g SELECT pepton 140. 5 g SELECT xamirturush ekstrakti. 5 g natriy xlor. 12 g Agar -ni tanlang
Sizning tanangiz ozuqa moddalarini o'zlashtira olmasligini qanday aniqlash mumkin?
Agar siz yog'larni, oqsillarni yoki ba'zi shakar yoki vitaminlarni o'zlashtira olmasangiz, sizda quyidagi alomatlar bo'lishi mumkin: Yog'lar. Yumshoq va katta hajmli ochiq rangli, yomon hidli najaslar bo'lishi mumkin. Najasni yuvish qiyin, ular suzadi yoki hojatxonaning yon tomonlariga yopishib qolishi mumkin
Tuproqni sterilizatsiya qilish ozuqa moddalarini olib tashlaydimi?
Nima uchun tuproqni sterilizatsiya qilish kerak? Tuproqdagi ko'plab organizmlar o't, novdalar va po'stloq kabi kattaroq organik moddalarni chirindining kichik zarralariga aylantirishga yordam beradi, bu tuproqdagi eng yaxshi moddadir. Bu organizmlar, shuningdek, ozuqa moddalarini o'simliklar ildizlari orqali osonroq qabul qiladigan shakllarga ajratadilar
Mikroblar mustaqil yashab, hamkorlik qilib, ozuqa moddalarini bo'lishsa, bu deyiladi?
Qachonki, mikroblar mustaqil yashasa -da, lekin hamkorlik qilsa va ozuqa moddalarini almashsa, u deyiladi. sinergizm. Mikroblar oziqlanish bilan yaqin aloqada bo'lib, biri foyda ko'rsa, ikkinchisi zarar ko'rmasa, shunday deyiladi. komensalizm
Nima uchun tanam ozuqa moddalarini o'zlashtirmaydi?
Malabsorbtsiya - bu odamlar o'z dietasidan uglevodlar, yog'lar, minerallar, oqsillar yoki vitaminlar kabi ozuqaviy moddalarni o'zlashtira olmaganlarida yuzaga keladigan kasallik. Malabsorbtsiya bilan bog'liq ba'zi keng tarqalgan kasalliklar laktoza intoleransi va çölyak kasalligi