Mundarija:

Qanday sabzavotlar lutein va zeaksantinni o'z ichiga oladi?
Qanday sabzavotlar lutein va zeaksantinni o'z ichiga oladi?

Video: Qanday sabzavotlar lutein va zeaksantinni o'z ichiga oladi?

Video: Qanday sabzavotlar lutein va zeaksantinni o'z ichiga oladi?
Video: OMEGA 3 BALIQ MOYI SEMIRTIRADIMI ? MIYA UCHUN OZUQA OMEGA KIMGA MUMKN EMAS | ПРО ОМЕГА 3 - YouTube 2024, Iyul
Anonim

Lutein va zeaksantinning eng yaxshi tabiiy oziq -ovqat manbalari yashil bargli sabzavotlar va boshqa yashil yoki sariq sabzavotlar. Bular orasida pishirilgan karam va pishirilgan ismaloq AQSh qishloq xo'jaligi vazirligi (USDA) ma'lumotlariga ko'ra, ro'yxatning boshida. Vegetarian bo'lmagan lutein va zeaksantin manbalariga quyidagilar kiradi tuxum sarig'i.

Xuddi shunday savol tug'ilishi mumkin: sabzi tarkibida lutein va zeaksantin bormi?

Garchi lutein va zeaksantin ko'p meva va sabzavotlarning yorqin ranglari uchun javobgardir, ular ko'p miqdorda bargli yashil sabzavotlarda uchraydi (26, 36). Taqqoslash uchun, a sabzi faqat mumkin o'z ichiga oladi 2,5-5,1 mkg lutein gramm uchun (36, 37, 38).

Bundan tashqari, qaysi mevalarda lutein mavjud? Lutein va zeaksantinning katta miqdori (30-50%), shuningdek, kivi, uzum, ismaloq , apelsin sharbati, qovoq (yoki sabzavot iligi) va har xil turdagi qovoq.

Xuddi shunday, siz so'rashingiz mumkin, qanday meva va sabzavotlarda lutein va zeaksantin bor?

Lutein va zeaksantinli ovqatlarga quyidagilar kiradi:

  • Kale.
  • Ismaloq.
  • Yashil ko'katlar.
  • Ko'katlar sholg'om.
  • Makkajo'xori.
  • Brokkoli.

Ismaloqda lutein va zeaksantin bormi?

Bu yashil bargli sabzavot juda boy lutein va shuningdek o'z ichiga oladi zeaksantin , yoshga bog'liq makula nasli (AMD) bo'lganlarda farq qilishi ma'lum bo'lgan ikkita karotenoid.

Tavsiya: