Mundarija:

Sut GI pastmi?
Sut GI pastmi?

Video: Sut GI pastmi?

Video: Sut GI pastmi?
Video: Кулокдаги огрик - YouTube 2024, Iyul
Anonim

Ajoyib ball oladi past ustida glisemik indeks (15 dan 30 gacha), lekin insulin indeksi bo'yicha juda yuqori (90 dan 98 gacha). Sut tarkibida shakar, asosan laktoza shaklida bo'ladi. Sut mahsulotlari Protein, ayniqsa zardob, asosan inkretin ta'siridan kelib chiqqan holda, bug'doy nonidan ham insulin darajasini ko'tarish uchun javobgardir.

Shunga ko'ra, sutning glisemik indeksi qanday?

Karbongidrat ta'sirini o'lchash glyukozani boshqarishga yordam beradi

OVQAT Glisemik indeks (glyukoza = 100)
Sut, to'liq yog ' 39 ± 3
Sut, yog'siz 37 ± 4
Muzqaymoq 51 ± 3
Yogurt, meva 41 ± 2

Qolaversa, qandli diabetga chalinganlarga sut ham yaxshimi? Eng yahshi sut bilan odamlar uchun qandli diabet Hamma sigirlar sut Uglevodlarni o'z ichiga oladi va bu bilan kasallangan odamlar uchun juda muhimdir qandli diabet Buni ularning uglevodlar soniga kiritish. Biroq, yog'sizlaning sut laktoza intoleransi bo'lmagan va sigirni afzal ko'radiganlar uchun kam yog'li, past kaloriyali variant bo'lishi mumkin. sut.

Shu tarzda, sut mahsulotlari GI pastmi?

Sut mahsulotlari yaxshi: Ko'pchilik sut mahsulotlari sut va qatiqni o'z ichiga olgan mahsulotlar past GI va muhim protein va kaltsiy manbai. Alternativ uchun sut mahsulotlari mahsulotlar kaltsiy bilan boyitilgan soya sutini emas, balki ko'proq tanlaydi GI Guruch sutlari.

Qandli diabet uchun qaysi sut yaxshiroq?

Uglevodlar miqdori past va ta'mi yuqori bo'lgan to'yimli sutlar uchun bir nechta variant mavjud

  • Organik vodiyning yog'siz o't suti.
  • Moviy olmosning bodom shamoli shakarsiz vanil bodom suti.
  • Ipakning shakarsiz organik soya suti.
  • Meyenbergning kam yog'li echki suti.
  • Yaxshi karma shakarsiz zig'ir suti.

Tavsiya: