Yangi makaron GI pastmi?
Yangi makaron GI pastmi?

Video: Yangi makaron GI pastmi?

Video: Yangi makaron GI pastmi?
Video: Gomeopatik dori vositalari - YouTube 2024, Iyul
Anonim

Past yoqilgan glisemik indeks

Makaron diqqatga sazovordir past ustida glisemik indeks . Makaron turiga qarab 25 dan 45 gacha. Bu ko'plab meva va (kartoshkasiz) sabzavotlar qatorida. Ko'pchilik makaron ichida " past glisemik indeks "South Beach Diet uchun toifalar

Bu erda makaron GI pastmi?

Makaron a ga ega past GI jelatinlanmagan kraxmalli granulalarning shimgichga o'xshash oqsil (kleykovina) molekulalari tarmog'iga jismoniy joylashishi tufayli. makaron xamir Makaron bu borada o'ziga xosdir. Natijada, makaron mahsulotlari har qanday shakli va o'lchamlari juda yaxshi past GI (30 dan 60 gacha).

Keyinchalik, savol tug'iladi: bug'doy makaronining GI darajasi pastmi? Makaron a ga ega past GI ball, bilan butun donli spagetti taxminan 37 va hatto "oq" reyting makaron 42-45 da keladi. Buning sababi shundaki, kraxmal tuzilishi makaron Bu bizning nonga qaraganda sekinroq hazm bo'lishiga olib keladi. Zarrachalar hajmi va? past glisemik ta'sir

Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun bu qanday makaron yaxshi?

Bug'doy, mustahkamlangan Makaron , va glutensiz alternativalar ajablanarli darajada al dente oq rangga o'xshaydi makaron , 1/3 chashka pishirilgan to'liq bug'doy makaron tolaning oqdan uch baravar ko'p makaron Bu glyukoza nazoratining eng yaxshi variantidir.

Oq makaronning glisemik indeksi qanday?

Karbongidrat ta'sirini o'lchash glyukozani boshqarishga yordam beradi

OVQAT Glisemik indeks (glyukoza = 100)
Spagetti, oq 49 ± 2
Spagetti, to'liq ovqat 48 ± 5
Guruchli noodle † 53 ± 7
Udon noodle 55 ± 7

Tavsiya: