Mutaxassisga qanday kasallik haqida xabar berish kerak?
Mutaxassisga qanday kasallik haqida xabar berish kerak?

Video: Mutaxassisga qanday kasallik haqida xabar berish kerak?

Video: Mutaxassisga qanday kasallik haqida xabar berish kerak?
Video: HOMILADORLIKDA QORIN PASTKI QISMIDA SANCHIQ (OG'RIQ) PAYDO BO'LISHINING SABABI NIMA? - YouTube 2024, Iyun
Anonim

Kasallik haqida xabarlar diareya yoki qusish korxonada ovqatlangach. Norovirus, gepatit A virusi, Salmonella, Shigella, Shiga toksinini ishlab chiqaruvchi E. coli yoki boshqa bakterial, virusli yoki parazitar qo'zg'atuvchining kasalxonada ovqatlanganidan keyin kasallanganligi haqida gumon qilinmoqda.

Shunday qilib, menejeringizga qaysi alomat haqida xabar berish kerak?

FDA Oziq -ovqat kodeksida oziq -ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar o'z menejerlariga xabar berishlari kerak bo'lgan alomatlar ro'yxati keltirilgan: qusish , infektsiyalangan yaralar, diareya , terining sarg'ayishi yoki ko'zlar , yoki isitma bilan birga tomoq og'rig'i. Ehtimol, sizda kasal bo'lishdan ko'ra ishlash uchun ko'proq sabablar ro'yxati mavjud.

Bilingki, oziq -ovqat xizmatida qaysi kasallik haqida xabar berish shart emas? Har qanday ovqat xodim kim bor bu beshtadan biriga shifokorning tashxisi kasalliklar tarkibidan chiqarib tashlanishi kerak ovqat muassasa. 1. Salmonella spp.

nima uchun oziq -ovqat mahsulotlarini sotuvchilar shaxsiy sog'lig'i bilan bog'liq muammolar haqida o'z rahbarlariga xabar berishlari kerak?

Oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydiganlar bo'lishi kerak ayt ularning rahbari haqida har qanday infektsiyalar yoki sharoitlar kabi a sovuq yoki boshqa muammo dan chiqishga olib kelishi mumkin ularning agar quloq yoki burun yoki ko'z Mana hisoblanadi har qanday qilishlari uchun imkoniyat ovqat odamlar uchun xavfli yoki yaroqsiz a natijasi ularning holat.

6 ta eksklyuziv kasallik nima?

Ular E coli , Gepatit A , Nontifoid bo'lmagan Salmonella , Norovirus , Shigella , Salmonella Typhi.

Tavsiya: