Karbohidrazning substrat nima?
Karbohidrazning substrat nima?

Video: Karbohidrazning substrat nima?

Video: Karbohidrazning substrat nima?
Video: Meditatsiya ๐Ÿ™ Orzularga Tezroq Erishamiz - YouTube 2024, Iyul
Anonim

Fermentlarning ta'siri

Ferment Substrat Mahsulot
Karbonhidraz Uglevod Oddiy shakar, glyukoza
Amilaza Kraxmal Oddiy shakar, glyukoza
Proteaz Protein Aminokislota
Lipaza Yog '(lipid) Glitserin va yog 'kislotalari

Shu nuqtai nazardan, Karbohidraza mahsuloti nima?

Karbongidraza fermentlar kraxmalni shakarga parchalaydi. Og'izdagi tupurikda kraxmalni hazm qiladigan yana bir ferment bo'lgan amilaza mavjud. Agar siz bir bo'lak nonni uzoq vaqt chaynasangiz, uning tarkibidagi kraxmal shakarga singib ketadi va u shirin ta'mga ega bo'ladi.

Shuningdek, Karbohidraza qayerda ishlab chiqariladi? Og'izda karbonhidraz fermentlari ishlab chiqariladi tupurik ), oshqozon osti bezi va ingichka ichak.

Ikkinchidan, amilaza uchun substrat nima?

1 Javob. Amilaza uchun substrat amiloza va amilopektindir, ular tarkibiga kiradi kraxmal aralashmasi va maltaza uchun bu maltoza substrat bo'lgan shakar.

Pepsin uchun substrat nima?

Ferment - Umumiy ma'lumot

Ferment Substrat Mahsulotlar
Lipaza Lipid Glitserin + yog 'kislotasi
Ferment Substrat Mahsulotlar
Pepsin Protein Peptidlar + aminokislotalar
Tripsin Protein Peptidlar + aminokislotalar

Tavsiya: