Video: Bakteriyalar oziq -ovqat zaharlanishi uchun eng yaxshi harorat qaysi?
2024 Muallif: Michael Samuels | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 01:53
Bakteriyalarning o'sishiga ta'sir etuvchi omillarga quyidagilar kiradi: Vaqt - ideal sharoitda, bitta bakteriya etti soat ichida ikki milliondan oshishi mumkin. Harorat - oziq -ovqat zaharlovchi bakteriyalar orasidagi harorat oralig'ida eng yaxshi o'sadi 5 ° S va 60 ° S . Bu "harorat xavfli zonasi" deb ataladi.
Xuddi shunday, bakteriyalar qaysi haroratda tezroq o'sadi?
"Xavfli hudud" ( 40 ° F - 140 ° F ) Harorat oralig'ida bakteriyalar eng tez o'sadi 40 ° F va 140 ° F, 20 daqiqada ikki baravar ko'payadi. Bu harorat oralig'i ko'pincha "Xavfli zona" deb ataladi. Hech qachon ovqatni muzlatgichda 2 soatdan ortiq qoldirmang.
Xuddi shunday, qaysi oziq -ovqat bakteriyalarning yaxshi o'sishiga imkon beradigan haroratda Servsafe? Bakteriyalar ko'payadi eng yaxshisi oziq-ovqat neytraldan ozgina kislotali. Haroratli bakteriyalar ko'payadi tez 41°F va 135°F (5°C va 57°C) orasida. Bu diapazon deb nomlanadi harorat xavf zonasi.
Ikkinchidan, oziq-ovqat bilan zaharlanish bakteriyalari o'sishi uchun qanday sharoitlar kerak?
Bular sharoitlar ular: Vaqt - bitta bakteriya mumkin yetti soat ichida ikki milliondan oshadi. Issiqlik - bu "xavfli zona" harorati bakteriyalar o'sadi Eng yaxshisi 5ºC dan 63ºC gacha. Ovqat - har qanday boshqa tirik mavjudotlar kabi, mikroblar ovqat kerak ga o'sadi.
Oziq-ovqat bakteriyalari qanday haroratda nobud bo'ladi?
Bu afsona bakteriyalar da o'ldiriladi harorat 40 darajadan past. Aslini olib qaraganda, bakteriyalar o'sish sekinlashadi, lekin to'xtamaydi. O'ldirishning yagona yo'li bakteriyalar tomonidan harorat pishirish orqali ovqat da harorat 165 daraja yoki undan yuqori. Bakteriyalar shuningdek o'lish tuzlangan sharbat kabi yuqori kislotali muhitda.
Tavsiya:
Neyropatiya uchun eng yaxshi krem qaysi?
Neyropatiya nervi og'riq qoldiruvchi krem. Nerveks tarkibiga quyidagilar kiradi: Arnika, B12, B1, B5, B6, Kapsaitsin, D3, E,… Neyropatiya Asabiy og'riq qoldiruvchi krem - Oyoqlar, qo'llar, oyoqlar, oyoq barmoqlari uchun maksimal mustahkamlovchi krem… Frankin va mirra nevropatiyasi uchun efir moylari. Rölyef, 2 suyuqlik untsiya - 1
Astma uchun qanday harorat yaxshi?
Tadqiqotchilar farenxeytdagi 71 daraja haroratda astma alomatlarini qo'zg'atmasligini, lekin 120 daraja haroratda o'ta issiq havoda nafas olishini aniqladilar
Seboreik dermatit uchun eng yaxshi krem qaysi?
Seboreik dermatitni davolash Seboreik dermatitni davolash miqyosni yumshatish, yallig'lanish va shishishni kamaytirish va qichishishni bartaraf etishga qaratilgan. Engil holatlarda, simptomlarni nazorat qilish uchun qo'ziqorinlarga qarshi krem yoki dorivor shampun (ketokonazol, selen sulfidi, ko'mir smolasi va rux piritioni) etarli bo'lishi mumkin
Bakteriyalar qaysi sirtlarda eng yaxshi o'sadi?
Zanglamaydigan po'latdan bakteriya o'sishiga qarshilik ko'rsatadigan eng yaxshi material bo'lib, undan keyin chinni, qattiq sirt materiali va keyin plastik. Bu guruhdan keyin kafel, laklangan yog'och va marmar bor edi. Shisha bakteriyalar koloniyalarining o'sishiga eng yomon qarshilik ko'rsatdi
Ayolni homilador qilish uchun erkak uchun eng yaxshi yosh qaysi?
Erkaklarning yoshi ham muhim, agar ayol 25 yoshdan kichik bo'lsa; agar uning sherigi ham 25 yoshdan kichik bo'lsa, homilador bo'lish uchun o'rtacha besh oy kerak bo'ladi. Agar uning sherigi 40 yoshdan katta bo'lsa, bu taxminan ikki yil davom etadi, agar u 45 yoshdan katta bo'lsa, undan ham ko'proq vaqt ketadi