Nima uchun agar jelatindan afzaldir?
Nima uchun agar jelatindan afzaldir?

Video: Nima uchun agar jelatindan afzaldir?

Video: Nima uchun agar jelatindan afzaldir?
Video: Katy Perry - This Is How We Do (Official) - YouTube 2024, Iyun
Anonim

Nima uchun agar jelatindan afzaldir madaniyat vositalarida mustahkamlovchi vosita sifatida? agar ozuqaviy qiymatga ega emas, shuning uchun bakteriyalar undan oziqlana olmaydi. Qattiq agar bakteriyalar o'sishi uchun yaxshiroqdir, chunki mikroblar uni buzolmaydi.

Shuningdek, so'raladi: agar madaniy muhitda Agar jelatindan afzalmi?

Agar hisoblanadi Ko'proq issiqlikka chidamli va harorat 85 darajagacha ko'tariladi jelatin 35 daraja Selsiyda cheklangan. Aksincha, agar faqat qattiqlashtiruvchi vosita bo'lib, xona haroratida barqaror, shuning uchun ham shunday jelatin uchun afzaldir.

Bundan tashqari, agar-agarning tarkibiy qismi sifatida maqsadi nima? g?ːr/ yoki /ˈ?ːg?r/) yoki agar - agar "Xitoy o'ti" sifatida ham tanilgan, qizil suv o'tlaridan olingan jelega o'xshash moddadir. Agar sifatida ishlatilgan tarkibiy qism Osiyodagi shirinliklarda, shuningdek mikrobiologik ish uchun madaniy muhitni o'z ichiga oladigan mustahkam substrat sifatida.

Ikkinchidan, nega jelatin yoki kraxmal o'rniga agar ishlatiladi?

Agar ozuqaviy xususiyatlarga ega emas jelatin va kraxmal qilmoq. bu haroratda organizmlarni qo'rqmasdan etishtirish mumkin agar o'rtacha suyuqlanish. Qattiqlashtirilgan sirtga ega bo'lgan muhit mikroorganizmlarning rivojlanishi uchun idealdir.

Agar madaniy muhitda agarning maqsadi nima?

Oziqlantiruvchi agar general hisoblanadi maqsad , ozuqa muhiti qo'llab-quvvatlovchi mikroblarni etishtirish uchun ishlatiladi o'sish tez harakatlanmaydigan organizmlarning keng doirasi. Oziqlantiruvchi agar mashhur, chunki u har xil turdagi bakteriyalar va zamburug'larni o'stira oladi va bakteriya uchun zarur bo'lgan ko'plab oziq moddalarni o'z ichiga oladi. o'sish.

Tavsiya: