Oziq-ovqat mahsulotlari bilan ifloslanishning 4 asosiy turi qanday?
Oziq-ovqat mahsulotlari bilan ifloslanishning 4 asosiy turi qanday?

Video: Oziq-ovqat mahsulotlari bilan ifloslanishning 4 asosiy turi qanday?

Video: Oziq-ovqat mahsulotlari bilan ifloslanishning 4 asosiy turi qanday?
Video: Izor nima? Gʻayridinlarning libosini kiyish | Arba'indan nuktalar - YouTube 2024, Iyul
Anonim

Oziq -ovqat zaharlanishining to'rt turi -biologik, Kimyoviy , Jismoniy, Xoch.

Shu munosabat bilan oziq-ovqat mahsulotlarini ifloslantiruvchi moddalarning 4 turi qanday?

Kontaminatsiyaning to'rtta asosiy turi mavjud: kimyoviy , mikrobial, jismoniy va allergik. Barcha oziq-ovqatlar ushbu to'rt turdan ifloslanish xavfi ostida. Shuning uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchilar o'zlari tayyorlagan oziq-ovqat mahsuloti ushbu ifloslantiruvchi moddalardan xoli va iste'molchi uchun xavfsiz bo'lishini ta'minlash uchun qonuniy javobgarlikka ega.

Bundan tashqari, oziq-ovqat zaharlanishining uchta asosiy turi qanday? Ko'p bo'lsa -da ovqat olib kelishi mumkin bo'lgan xavfsizlik xavflari oziq -ovqat zaharlanishi , ko'pchiligi biriga kiradi uchta toifa : biologik, fizik yoki kimyoviy ifloslanish . Bu muhim potentsial xavf -xatarlar haqida gap ketganda ovqat ayniqsa, siz tayyorlayotgan yoki xizmat qilayotgan bo'lsangiz ovqat boshqa birov uchun.

Xuddi shunday, oziq -ovqat zaharlanishining qanday turlari bor?

The Oziq -ovqat zaharlanishining turlari Uch toifasi mavjud oziq -ovqat zaharlanishi : fizik, kimyoviy va biologik.

Kontaminatsiyaning 3 turi qanday?

Bu erda uch xil ifloslantiruvchi moddalar bor: Biologik: Misollarga quyidagilar kiradi bakteriyalar , viruslar, parazitlar, zamburug'lar va o'simliklar, qo'ziqorinlar va dengiz maxsulotlarining toksinlari. Jismoniy: Masalan, axloqsizlik, singan shisha, metall zımba va suyaklar kabi begona narsalarni o'z ichiga oladi. Kimyoviy : Masalan, tozalagichlar, dezinfektsiyalash vositalari va jilolar.

Tavsiya: