Yulafning glisemik indeksi yuqorimi?
Yulafning glisemik indeksi yuqorimi?

Video: Yulafning glisemik indeksi yuqorimi?

Video: Yulafning glisemik indeksi yuqorimi?
Video: ضع الثوم في فتحة الشرج قبل النوم سيجعلك كالحصان .. علاج البروستاتا استعد شبابك - فوائد الثوم - YouTube 2024, Iyul
Anonim

Bu raqam qancha ko'p bo'lsa, oziq -ovqat qondagi glyukoza miqdorini oshiradi. Bu ovqatlar odatda qondagi glyukoza miqdorini tez yoki tez ko'tarmaydi baland -GI ovqatlari. Jo'xori ovqatlar - masalan jo'xori uni va po'latdan kesilgan yoki prokatdan tayyorlangan mussli jo'xori - GI darajasi past bo'lgan ovqatlar, 55 dan past.

Shunga mos ravishda, jo'xori uni yuqori glisemik indeksga egami?

Garchi jo'xori uni hisoblanadi baland uglevodlarda - 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlar e'tibor berishlari kerak - bu past yoki o'rta darajada bo'lgan oziq-ovqat. glisemik indeks ( GI ) minimal ishlov berish bilan tayyorlanganda. Ma'nosi: U sekinroq hazm qilinadi va metabollanadi, natijada qon shakarining ko'tarilishi kamayadi.

Xuddi shunday, qanday ovqatlar glisemik indeksda yuqori? O'rtacha glisemik indeks (GI 56 dan 69 gacha): oq va shirin kartoshka, makkajo'xori, oq guruch, kuskus, nonushta bug'doy qaymog'i va mini bug'doy kabi. Yuqori glisemik indeks (GI 70 yoki undan yuqori): Oq non, guruch keklari, ko'pchilik krakerlar, simitlar, keklar, donutlar, kruvasanlar, eng qadoqlangan nonushta donlari.

Bundan tashqari, jo'xori qon shakarini ko'paytiradimi?

Ovqatlanish jo'xori uni shakar miqdorini oshirishi mumkin Agar siz darhol tanlasangiz jo'xori uni , qo'shilgan bilan yuklangan shakar , yoki bir vaqtning o'zida juda ko'p iste'mol qiling. Yulaf ezib tashlash mumkin me'da bo'shatilishi kechikkan gastroparezi bo'lganlar uchun salbiy ta'sir ko'rsatadi.

Quaker jo'xori glisemik indeksi qanday?

Oziq-ovqat nomi Yulaf kepagi (Quaker Oats Co., Peterborough, ON, Kanada)
GI (glyukozaga nisbatan) 60
Standart xizmat hajmi (g) 10
Har bir xizmat uchun uglevodlar (g) 6
Glisemik yuk (GL) 4

Tavsiya: