Mundarija:

Qachon dezinfektsiyalash kerak?
Qachon dezinfektsiyalash kerak?

Video: Qachon dezinfektsiyalash kerak?

Video: Qachon dezinfektsiyalash kerak?
Video: Gemoglobin | Odam biologiyasi | Biologiya - YouTube 2024, Iyul
Anonim

Qanchalik tez-tez kerak toza va tozalash oziq -ovqat bilan aloqa qiladigan yuzalar? Toza va tozalash xom go'sht bilan ishlagandan keyin oziq-ovqat bilan aloqa qilish yuzasi, dan o'tishda bitta ovqat ga ikkinchisi, vazifalarni almashtirishda, tanaffusdan so'ng va to'rt soatlik doimiy foydalanishdan keyin.

Shunga ko'ra, idishlarni qanchalik tez -tez tozalash kerak?

Bundan tashqari, toza va idishlarni dezinfektsiyalash va asbob-uskunalar, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchilar ish vaqtida to'xtatilgandan keyin va narsalar ifloslangan bo'lishi mumkin. Agar buyumlar doimiy foydalanishda bo'lsa, toza va tozalash har to'rt soatda.

Bilingki, sanitarizatsiya va sterilizatsiya bir xilmi? Tozalash - axloqsizlik va qoldiqlarni olib tashlash jarayoni. Dezinfektsiyalash Bu bakteriyalar sonini ma'lum foizdan pastga tushirish jarayonidir. Dezinfektsiyalash bakteriyalarni ko'paytirishi mumkin bo'lgan ifloslantiruvchi moddalarni olib tashlashdir sterilizatsiya qilish bakteriyalarni to'liq yo'q qilishdir.

Xo'sh, qaysi birini dezinfektsiya qilish yoki dezinfektsiya qilish yaxshiroq?

Dezinfektsiyalash Bakteriyalar, viruslar va zamburug'larning paydo bo'lishi va o'sishini kamaytirish, o'ldirish emas. Dezinfektsiyalash sirt ma'lum bir mahsulot yorlig'ida ko'rsatilganidek, mikroskopik organizmlarni "o'ldiradi". Zamonaviy davrda minimal samaradorlik darajasi dezinfektsiyalovchi Bu organizmning 6 log10 ni 100 foiz o'ldirish.

Qachon ovqat bilan aloqa qiladigan yuzalarni tozalash va tozalash kerak?

Oziq -ovqat bilan aloqa qiladigan yuzalarni qachon tozalash va tozalash kerak

  1. Ishlatilgandan keyin.
  2. Oziq -ovqat mahsulotlarini sotuvchilar boshqa turdagi ovqatlar bilan ishlashni boshlashdan oldin.
  3. Har qanday vaqtda oziq-ovqat bilan ishlov beruvchilar ish vaqtida to'xtatilsa va foydalanilayotgan narsalar ifloslangan bo'lishi mumkin.
  4. To'rt soatdan keyin, agar buyumlar doimiy ishlatilsa.

Tavsiya: