Qaysi modda oqsil hazm qilish viktorinasiga yordam beradi?
Qaysi modda oqsil hazm qilish viktorinasiga yordam beradi?

Video: Qaysi modda oqsil hazm qilish viktorinasiga yordam beradi?

Video: Qaysi modda oqsil hazm qilish viktorinasiga yordam beradi?
Video: 2024, Iyul
Anonim

oshqozonda pepsin va xlorid kislotasidan ishlab chiqarilgan sharbat. me'da shirasining tarkibiy qismi yordam beradi pepsin parchalanishi kerak bo'lgan muhitni yarating oqsil oshqozonda.

Shu nuqtai nazardan, qaysi modda oqsil hazm bo'lishiga yordam beradi?

Pepsin-oshqozonning faol oqsillarni hazm qilish fermenti. Pepsin oqsil molekulalariga molekulalarni bir -biriga bog'lab turuvchi peptid aloqalarini uzish orqali ta'sir qiladi. Ingichka ichakda oqsil hazm qilish jarayoni tugaydi oshqozon osti bezi fermentlari tripsin , ximotripsin va karboksipeptidaza.

Ikkinchidan, oqsillarni hazm qilish jarayonida nima sodir bo'ladi? Aminokislotalar haqida umumiy oqsillar . Asosiy aminokislotalar dietadan olinadi. Proteinlarni hazm qilish tomonidan amalga oshiriladi. Proteazlar (yoki peptidazalar), proteolizni bajaradigan ferment, ya'ni oqsil boshlanadi aminokislotalarni bir -biriga bog'laydigan peptid bog'lanishining gidrolizlanishi natijasida katabolizm ichida polipeptid zanjiri.

Bu borada, oqsilni hazm qilish jarayonida ro'y beradi?

Protein hazm qilish sodir bo'ladi oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakda, oshqozon chiqaradigan pepsin va oshqozon osti bezi chiqaradigan tripsin va ximotripsin bo'lgan 3 ta asosiy ferment ovqatni parchalaydi. oqsillar polipeptidlarga bo'linadi, so'ngra har xil ekzopeptidazalar va dipeptidazalar tomonidan aminokislotalarga bo'linadi.

Protein quizletini hazm qilish uchun oshqozon tomonidan qanday ferment chiqariladi?

Proteinlar ichida hazm qilinadi oshqozon . The ferment pepsin parchalanadi oqsillar ichida oshqozon . Asosiy hujayralar tomonidan ishlab chiqariladigan pepsinogen xlorid kislotasi bilan aloqa qilguncha faol emas. Keyin u pepsinga aylanadi va uni parchalaydi oqsillar.

Tavsiya: